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寫了這麼多韓國美食,今天終於要來把韓國的菜單筆記一下!
是什麼讓我轉念呢?因為有朋友前幾次去韓國自助,轉述吃飯的悲劇。
可以想像在韓國的冬天點了兩碗冷麵及一碗湯的慘況?還有想吃的食物永遠吃不到的心情嗎?(是悲劇但我笑到流淚)(壞壞)
今年喜孜孜的跟我說帶著「姊妹揪團瘋首爾」終於正確點到想吃的菜了!(恭喜)
這篇就簡單分享一下「韓食菜單(한식메뉴)」

 

【街頭美食】
김밥 飯捲
떡볶기 辣炒年糕
떡꼬치 辣年糕串
핫바 黑輪棒
(물)오뎅 黑輪、關東煮(附湯)
어묵 魚板
튀김 炸物
순대 血腸
곱창 炒大腸(辣)
족발 豬腳

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整支這種叫핫바 

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오뎅、어묵通常是上圖這種

 

【一般餐廳】
만두(물만두、찐만두、군만두、만두국、새우만두) 餃子(水餃、蒸餃、煎餃、湯餃、蝦餃)
칼국수 刀削麵(湯)
비빔칼국수 拌麵
라면 拉麵(泡麵)
냉면 冷麵
냉칼국수 冷湯麵
수제비 麵疙瘩
잡채 雜菜冬粉


【烤肉餐廳】
불고기 烤牛肉
갈비탕 牛排骨湯
곰탕 燉牛肉湯
설렁탕 燉牛尾湯(雪濃湯)
소고기 牛肉
돼지고기 豬肉
삼겹살 烤五花肉
육개장 豬肉辣味湯
닭고기 雞肉
닭갈비 烤雞排骨
냉면(물냉면、비빙냉면) 冷麵(湯冷麵、拌麵)
비빈밥 拌飯
돌솥비빈밥 石鍋拌飯
낙지볶음 鐵板章魚
김치찌개 泡菜鍋
순두부찌개 豆腐鍋
된장찌개 味噌鍋

 

【飲料】
막걸리 馬格利(類似台灣的小米酒)
소주 燒酒
맥주 啤酒
생맥주 生啤酒
양주 洋酒
칵테일 雞尾酒


韓國大部份都是要兩人以上才給用餐,如果你只有一個人但又偏偏很想吃
最好事先問清楚: 일인분도돼요?(一人份可以嗎?)
當然是先問一人份不然傻傻地問要兩人份對方當然跟你說是啊!
不行再問: 일인분이상 시켜야돼요?(一人份以上)或是이인분.(兩人份)


還有,韓國的量通常好多,吃不完想外帶怎說呢?
跟工作人員說:포장해주세요.(外帶)
포장=包裝的諧音,這樣比較好記


最後要結帳通常是把帳單給對方就可以了,不過人一直跑來跑去又抓不到人時還是有要開口的時候
請說:게산주세요.(請幫我結帳)
게산=結帳諧音


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