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在新竹的假日早上可以特別放肆慵懶,睡到快中午睡到飽睡到自然醒,早午餐成了一石二鳥的選擇。

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舊式建築改裝的用餐空間,目前只有一樓開放座位,假日接近中午尖峰用餐時間必須花點時間候位是正常的。我們約12點半左右抵達,兩個人較快有位置,不到三分鐘就入座。

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佬法室是原貓王餐廳的變形,上個月才改裝完成重新營業,提供法式吐司為主的早午餐。 

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佬法室不需另收服務費,自助區提供兒童餐具、水、各種醬料歡迎自取。 

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菜單價格,套餐的價格約$160起,套餐均有附飲料(可樂、雪碧或紅茶擇一),可折抵$25元換購其他飲料。 

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佬法室早午餐$160
法國平日的早餐是麵包加一杯咖啡就打發了,豐盛的早餐力在假日才充分展現!
傳統的法式早餐是可頌或巧克力麵包搭配果汁、熱飲,或是英美風格加上水波蛋、火腿、燻鮭魚、漢堡...等鹹食。而佬法室的早午餐則是加入擅長元素!有法式吐司、美式炒蛋、薑黃飯、生菜沙拉、地瓜薯條、提拉米蘇...滿滿都在一盤主配角都很搶戲,不僅視覺看起來豐盛,吃起來也口感多元~

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法式麵包用山形吐司切厚片,再依個人喜好加上楓糖,趁熱吃軟嫩度剛剛好。美式炒蛋口感滑嫩、各種生菜葉搭配柚子醬,雖然清爽但有點甜,提拉米蘇也是偏甜,不過薑黃飯倒是意外好吃!

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花現棉花糖$80
一樣用山形吐司,內餡除了有花生醬之外還撒上大量的花生粉。確定要出餐前才烤,為的就是要讓棉花糖熱熔後吃起來甜甜黏黏。吐司鬆軟外皮酥脆趁熱吃還能感受到花生醬像岩漿一樣流瀉出的甜鹹感與香氣。螞蟻人應該會很愛~

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【二訪】氣死大伯歐姆蕾$180
培根起士蛋捲、地瓜薯條、沙拉、香料飯
歐姆蛋中包覆著厚培根不會顯油,想說避開厚片吐司沒想到這份量女生吃起來也有很飽足感。

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第二次的甜點是法式糖粉吐司,加點奶油跟莓果醬,跟上次超甜的提拉米蘇比起來略勝一籌,不過今天吃了好多厚片的港覺,沒兒子共食好撐~剛開幕不久服務人員處處噓寒問暖很到位,供餐速度蠻快的,就座上菜到吃完大概40分鐘可搞定,帶著孩子把屎把尿又餵食以為耽誤人家很久時間,沒想到半小時不到,第一次早午餐吃得這麼有效率!


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【佬法室早午餐 Vieux Chambre】
門市地址:新竹市科學園路84號
聯絡電話:03-577-1363
營業時間:10:00~21:00(週一公休)
官方粉專:>>請點我<<
※低消每人$80元(六歲以上),不須一成服務費、有兒童座椅、需現場候位 

 

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anna

。。安娜の放生手記。。

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