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仙雪濃湯之所以有名,除了是韓國在地口味的特殊料理之外,也是韓劇『燦爛的遺產』女主角工作的地方(振盛牛骨湯店,而真正的拍攝地點是在明洞店),走紅後當然雨露均霑全國都有分店,而且是24小時不打烊什麼時候想吃都很方便。

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菜單中英文都有,所以點菜免擔心溝通問題。 

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寬敞明亮的用餐區

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餐餐必備的配菜就在旁邊,泡菜、醃蘿蔔想吃多久就吃多少,駱姐很愛這一味不停地追加。 

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蒸鮮餃w4000(3個)/w6000(5個),餃子比想像中大很多,我們竟然因為太餓誤點了大份的不過韭菜的香氣搭配綿密的瘦肉會讓人一口接一口。

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雪濃湯(牛骨湯)w7000(小)w10000(大),沒特別說要小的就會直接上大的。之所以叫雪濃湯是因為用牛腿骨歷經一段時間熬煮,最後淬煉出乳白色香醇又沒有腥臭的營養高湯,上桌時只加鹽和蔥

這湯的牛肉非常軟嫩而且沒有臭味,湯頭香醇不油膩。每份雪濃湯都會附上一碗白飯,而韓式道地吃法是把飯倒進湯裡一起吃,讓飯吸附湯之後味道會被凸顯了。 

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年糕湯(牛骨湯)w7500,這鍋我加了桌上的胡椒提味,又多了一點不同的香氣 

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煎豆腐w9000,雖然有板豆腐的香,但太多特色也不明顯CP值低。 

 

這餐總共花了w32500,不能吃辣的駱姐吃的很開心滿意,美食任務就算達成了。整體來說神仙雪濃湯有七十五分以上水準,名氣響亮有它的理由,對不能吃辣的朋友來說是不錯的選擇,不過有機會的話我個人蠻推薦去年來時留學生介紹的新村雪濃湯也很不錯喔。

 

【神仙雪濃湯】各分店地圖: 

雪濃湯弘大店

 弘大店:弘大站9號出口直走兩個大路口約300公尺(10分鐘)。 

雪濃湯新村店

新村店:新村站3號出口出來後往麥當勞旁邊的路直走,看到Nature Republic後右轉。 

雪濃湯永登浦店 

永登浦店:位在永登浦站5號出口直走往『永登浦地下購物中心』1號出口。 

雪濃湯明洞店

明洞店:明洞站6號出口主街直走 ,往明洞聖堂方向。 

雪濃湯仁寺洞店

仁寺洞店:安國站6號出口直走100公尺(第一個路口左轉)即仁寺洞大街,直走找到Starbucks斜對面。 

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