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新竹信義區關新一帶陸續開了好多新店,癡燒肉約莫是今年六月左右開的,我第一次造訪的時是八月,食記卡太多還來不及PO沒想到一下子兩個月就過去了...再不寫口感真的都會忘光了...

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我本身還蠻愛吃烤物的,特別是下班後的約會模式,來點講究的美味搭配一天的負能量,現在才懂日本上班族這樣釋壓的奧義啊...

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癡燒肉菜單,我很認真的把整本拍完,但回來整理照片時才發現全部沒有價格(原諒小女不才,跪)

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如果之後還有機會再去(並且清醒的話我會補上正確版)

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和風沙拉$120

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芥末小章魚,一開始還不敢吃,但敞開心胸接受它後就是另外一番美麗新境界了...

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這是同事點的我根本還來不及知道它是什麼?愛已愛分已分我還離你不夠遠...

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松阪豬$200,軟嫩適中,好吃

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去骨雞腿肉,有五種口味

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我們三個人分食,味道雖然普遍不錯,但基於禮貌都秉持著禮讓的原則

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我必須鄭重強調一下,大家現在看到的都是一份!所以好吃中又瀰漫著空虛感

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雞軟骨

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最後忍不住又追加,連海帶紫菜蛋花湯都點了

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員工飯$80
如果想靠吃肉填飽胃絕對所費不貲,只好靠澱粉類來打打底。這道算特色菜吧!一開始是信手拈來給員工吃的食材,後來覺得很有分享的價值就上市了。畢竟都是懂吃的員工,隨便拌一拌就很OK嘍~ 

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澎湖角瓜$120
角瓜很甜,但後天加工過鹹了

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杏鮑菇$120
烤的技術很好,外焦內軟有湯汁

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玉米筍$80
雖然好吃,但還是老問題口味重了

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最後附上甜湯招待 

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水果酒與啤酒$170
搭配種口味的美食,當然忍不住多點幾杯(飲酒過量有礙健康)毫不設防的下場就是一餐下來花了$2600多...

 

癡燒肉場地有限,發展成桌邊服務有厲害的師傅幫忙,技術到位讓消費者不用一邊瞎聊又一邊忙烤焦算是蠻大的優點,這是癡燒肉販售的美麗。
不過癡燒肉是走精緻路線,份量不多價格也不便宜,而且口味真的偏重...,雖然滿足了口腹之慾卻又會湧上難以言喻的哀愁...。 

 

【痴本格炭火燒肉】
訂位專線/03-579-9999
門市地址/新竹市東區關新路166號
營業時間/18:00-02:00 (可刷卡)

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