某天中午到附近的Nu Pasta的時候意外看到天利食堂的照片好誘人,而且就在金山街很近,眾人立誓說要改天試試,說到做到的我們沒多久就出現在這了。

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去年年底才開幕的天利食堂其實也是Nu Pasta的相關企業,這品牌走的是日式家常料理路線。

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經營概念就是導入日式家常料理像是烏龍麵、豆腐鍋、唐揚雞這種再家常不過的美食,想要用簡單的料理方式、減掉過多的人工調味,把質樸的生活味帶進台灣的美食市場。 

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位在金山街不錯的地點、明亮的裝潢,就算不是特地來吃單純經過也會因為明亮的外觀而多把二眼。 

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內部和Nu Pasta一樣是簡單明亮風。

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人多要等的時候可在入口櫃檯旁邊坐著等一下,有提供基本茶點。 

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兩層樓的空間,一樓座位比較少,滿了就往二樓塞。 

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二樓納客量明顯多很多,這裡的座位設計還蠻用心的,公司聚餐有圓桌大位,就算一個人來用餐也有適合的餐桌,不用因為對面座位空著而尷尬(當自己在K書中心用餐的概念)

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菜單,下面有清楚一點的版本。

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主食類就是烏龍麵、絹豆腐、熱烤專餅&吐司等。
烏龍麵又可分成柴魚、綠茶湯底(須加十元)另外還有烏龍冷麵,價格從$98-$158左右。
日式絹豆腐鍋是一整組含有白飯、鍋物、茶碗蒸,價格從$168-$198不等。
另外可加購ABC三種套餐,A套餐加$68是脆薯與$40元飲料、B套餐加$77是三格前菜與$40元飲料、C套餐加$88是三格甜點與$40元飲料(飲料超過需補價差)。
問題是想吃前菜又想要有甜點的人怎辦?(好多疑的預設立場喔)

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下好離手到一樓點餐買單先喔。

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首先登場的是三格前菜:鮮蝦沙拉、柴魚拌菠菜、泡菜。菠菜搭配清爽醬油,泡菜甜鹹適中不會太酸。

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和風唐揚雞$78。

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加購A餐可多脆薯與飲料。

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這是我點的豆皮柴魚昆布烏龍麵$98,本來還在猶豫要不要點華麗的豆腐鍋,但破病中的我胃口不佳,所以想說吃個簡單的麵就好。
烏龍麵一上桌時每個人都受到大驚嚇,跟臉盆一樣大的碗光造型就很討喜阿(是說用這碗來洗臉也是成立的)。內容物是隨手可得的板豆腐、豆皮、紅白蘿蔔、香菇、海帶與蔥花,用很家常的食材做出簡單好味道,它的烏龍麵是比較粗硬款,不用怕吃不飽,湯頭像是鰹魚粉的口感,有甜有鹹,但喝久會有點小負擔。

 

另外想要補充一點小插曲:剛上桌時湯的溫的不是熱的,跟我點一樣的同事就稍微MM一下,沒想到服務人員一聽到自動把我的收走,立刻說要重煮一碗熱騰騰得麵給我。我說好因為我不愛溫湯,原本MM的同事怕麻煩就算了,繼續吃溫麵然後就在他把麵吃完的彼當時,服務人員又很自動地再次送來一碗新煮的熱湯麵~讓客人閉嘴的服務品質很美賣喔!

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我加購的海鮮茶碗蒸$48,感覺是還蠻舒服的,但份量有點多(我猛然才想到幾乎直逼一個便當的價格了)

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麻辣牛肉烏龍麵$148,甜中帶點些微的麻。

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讓人期待的豆腐鍋終於出現了─味增嫩豆腐鍋$178。

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內裡用料還蠻多的,湯頭也清甜,很適合冬天暖胃。

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三格甜點有:水果(是當天食材)、紅豆紫米、芝麻奶酪,後兩者口碑很不錯。

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來看看加購的飲料長得如何?

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蒸清煎茶。

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恩的野莓氣泡飲。

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如果吃不完打包外帶,會把湯跟麵分開,很大心喔~


【天利食堂TIAN-LI CANTEEN】
訂購專線/03-577-3808
門市地址/新竹市金山七街43號
營業時間/11:00─21:00

 

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