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藍海國際餐飲在宜蘭的事業版圖繼山寨村和四圍堡之後,這個月又推出另一新主題餐廳─「食光寶盒蔬食館Time Box」,以時間作為主題,主打蔬食餐飲與前兩館有市場區隔。入口處的造型是黑白復古電視造型,在三西科技越來越發達的現在像是要喚醒我們以前緩慢的美好。

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按慣例,入館前可先來個熱情喝到飽的招待飲品,這裡強調的蔬食餐飲所以這裡提供的是豆漿。

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另一邊是好時光娃娃機,就是此館的吉祥物。

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一進門的左邊就是服務台 

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入口的正面就是這個大大的LOGO牆─Time Box,在這時光寶盒裡揪竟暗藏著什麼秘密捏?

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看似嚴肅的主題...

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其實也沒那麼複雜,這裡少了四圍堡的繁複,就是簡單地用「吃」來證明存在,呼應門口牆上的「我食,故我在」。再次驗證此集團愛用KUSO的方式來行銷包裝,這也是為什麼能不斷有話題的原因(之一)吧~

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食光寶盒的營業項目有精緻蔬食港式飲茶、蔬食養生無菜單料理、在地小農的當季蔬菜水果、飲料冰淇淋、手工窯烤麵包各項精美伴手禮(時鐘、沙漏、蜜餞、脫水蔬菜...等)。 

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在港飲和飲料區中間有個窯烤披薩的裝飾,抬頭一望可以看見好多裝飾掛布貌似達利畫像,而到處軟掉的時鐘,有幾個貌似台丸柳(註)~

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食光寶盒蔬食主題館的概念是打造全台唯一異國創意蔬食餐廳,結合宜蘭在地的當季食材,設計無菜單料理,結合季節蔬果,產製菜色料理,幫助農產品產銷同時促進觀光。

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選用宜蘭在地的食材,融合西式、港式點心與多國料理方式研發出各式蔬食料理,所以主題館內提供港式飲茶,主題館外的餐廳提供無菜單料理。

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主題館內的熱食是港式飲茶,有各式小點和熱炒,價格從$68─$238左右,茶資每人$30,有烏龍茶和香片可以選擇(無限暢飲),需加10%服務費。 

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而停留在牆面或到處隨興擺放的鐘,時間像是有意或無意停留在10:10,有人說像是V也有一說就是一出生就長這樣沒特別意義,我個人認為不知是否『十』跟『時光』有某種程度的關聯,但沒特別明說我們就BJ4不揣測了~(拍照好看就好)

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港飲區旁邊的就是飲料冰品:有各種新鮮果汁、冰淇淋和比利時啤酒。

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色彩繽紛的冰淇淋,口味看起來很特別,想要嚐鮮的朋友可以試吃

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飲品區的旁邊就是窯烤麵包

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一樣是採創意包裝手法:塔克吉克(吉刻)、桂富包(不須解釋了吧)、日出太陽溫暖價....用厲害的名字讓你想不多注意都難。

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一樣有提供試吃,試試口感再決定要不要下手(是說山寨村、四圍堡都有賣麵包安捏)

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在入口的左手邊就是伴手禮區,這裡有各式各樣的特色糕餅、蜜餞、脫水蔬菜、造型鐘、沙漏...等。

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這裡是以蔬食為主題,所以各種餅的內餡也是蔬食類,特色老大餅是用素肉鬆取代蛋黃製成的,對於不喜歡蛋黃的朋友來說是個新鮮的選擇,現場提供試吃,我問店員為什麼叫老大餅,對方害羞地回答說不知道(害我頓時覺得是不是自己太銳利了?)

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這裡也有販售明信片,每張$20元,如需郵票請假櫃台服務人員。

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各式伴手禮區 

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各種造型的仿舊復古鐘

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還有更復古的沙漏 

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鐵盒造型的伴手禮(顧著拍照忘了看價格搜瑞)

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既然是以蔬食為主,也少不了輕食概念的伴手禮:像是洋蔥、杏鮑菇還有各種脫水蔬菜。

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慶開幕有打卡贈活動

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在主題館外的餐廳就是無菜單料理,7月15日才開幕不久,我隔三天就造訪時尚未完工(宜蘭聳第一次這麼有效率耶)。

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館外另一重頭戲就是「宜蘭親子砂池遊戲區」,通常小朋友看到這很難不雀躍。就算在館內消費在館外也能讓孩子盡情暢玩~

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沙坑旁邊就是泡腳池,方便小朋友戲砂完畢簡單清洗。

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這裡的砂比宜蘭壯圍海邊的細沙稍大,又比蘇澳海灘的顆粒小一點,這應該是業者一點小用心吧!顆粒較大一點的細白沙較不會弄髒衣服、且拍一拍就好,不會像顆粒太小的沙那麼沾黏。

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所以這裡叫『砂池』而非『沙池』(礙於現實必須常帶孩子們玩沙的大人應該懂我的明白)~

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玩沙很開心是沒錯,不過大人們還是不要掉以輕心,不然你看孩子嗨到吃沙....安捏好嗎?天氣有點熱,才玩沒多久小胖就開始大流汗了,請他移駕到泡腳區清洗...沒想到冰涼的水讓他又開心地大玩起來了!(攤手)

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近幾年宜蘭多了好多觀光景點(這時候BGM很想來搭配一代女皇)(忍不住哼唱),帶來了大量觀光人潮,也帶來了趣味新鮮,好不好玩其實很主觀,但時間會證明一切。

 

※註:達利畫中最典型和最有個性的特色,就是畫中的雙義形象:畫面上的景物,同時可能又是另外一件東西。在這裡有時是時鐘,某些又像是台灣的地貌。

 

【食光寶盒蔬食主題館 Time Box】
門市電話/伴手禮區03-988-2801、港式飲茶03-988-2802、無菜單料理03-988-0601
門市地址/宜蘭縣礁溪鄉礁溪路七段109號 (四圍堡車站對面的中油旁)
營業時間/平日10:00─19:30、假日09:00─20:00
※不須入場費、有停車場、開幕期間平日宜蘭縣民全館可享九折優惠(需憑證件)
粉絲團 https://goo.gl/LpFKJr  


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