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這是95盎司至尊排餐,三大片大概20多公分長的厚切肉,壯觀吧~ 

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在板橋的亞東醫院附近的排隊名店厚切牛排來新竹展店嘍~地點就在竹北!主餐有牛羊豬雞以及海鮮類(鮭魚、鱈魚、花枝、蝦排)等,排餐$190起跳,除了主餐外,還提供沙拉,另外還有大蒜麵包、湯品、冰品、飲料無限量供應...。

 

【厚切牛排板橋亞東原創】竹北店
預約電話/03-5511353
門市地址/新竹縣竹北市中華路353號(竹北中華路麥當勞斜對面)
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厚切牛排板橋亞東原創精饌館在竹北中華路麥當勞的十字路口斜對面(邱永和婦產科正對面),醒目的招牌蠻好找的,只是附近不太好停車,如果是開車前往的話,要在(路邊)或附近找付費停車場。

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因為新開幕粉絲團打卡可享九折優惠,所以就算是平日時段門口還是有滿滿等候帶位的人潮。

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有別於一般平價牛排的室內空間,這裡裝潢還蠻講究的,用大面黃色讓空間更顯明亮,搭配美式風格的掛畫讓整體更顯活潑。另外用木板將餐桌做簡單隔間,讓每組用餐的客人多了一點隱密性。

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整間店坐滿約可容納六七十人

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最後方還有個特別的書牆

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自助吧台區有大蒜麵包、熱湯、醬料和飲料。

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蒜味麵包給的很大方,醬料都是先塗好放在抽屜,要吃前放到烤爐直接加熱即可。當我在拍這張照片是恰巧遇到好心人,自動迴避相機不說還補了一句:是部落客嗎?幸好我排的很漂亮喔…(好熱情)

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各種飲料汽水(果醋)、磨豆咖啡機、想來杯熱茶的話也有各種花草茶。冰品有香草/巧克力/綜合冰淇淋或是桶裝冰淇淋(口味有焦糖咖啡/牛奶雪沙/青蘋果/香草),都是客惟您的。

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飲料除了汽水之外還有蔬果汁跟蘋果醋

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磨豆咖啡機咖啡各種口味都有:義式、拿鐵、卡布奇諾、摩卡奇諾、熱牛奶、熱奶茶、阿華田、阿華田牛奶...如果公司也能有這麼一台就算很低迷時也夠振奮人心了吧!

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湯品有羅宋湯跟玉米濃湯

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黑胡椒及蘑菇醬也是自助式方便客人自行取用,想加多少就加多少,鐵板麵我最喜歡加綜合版的醬了,自己來省去一直麻煩工作人員。

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想要來杯花草茶解膩的選擇也蠻多的:荔枝紅茶、綠茶、烏龍煎茶、桂花青茶、玫瑰鐵觀音、黃金玄米茶。

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主餐可分成牛排、羊豬雞排跟特餐。

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特餐就是可以以優惠價享受兩種組合

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每桌附有調味料,鹽、胡椒粉以及TABASCO,但我個人要大大讚賞的是旁邊紅色那瓶(文中詳解)。

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前菜沙拉可分成凱薩跟日式沙拉醬,凱薩沙拉用的是美生菜,日式沙拉是一般生菜。

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我個人偏愛凱薩的的款式但又喜歡胡麻醬(真囉嗦)

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這裡的大蒜麵包蒜香濃郁,又香又甜,麵包外緣酥脆內裡軟嫩適中,要不是為了迎接可觀的肉,我還會想再來一片!

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羅宋湯以番茄當基底,有西洋芹菜、洋蔥等提味,而且還吃的到牛肉丁,酸甜感都有且味道算濃郁,不過要是可以加個蘿勒葉就更完美了!玉米濃湯有附麵包丁,表現中規中矩,不知該選哪種口味的朋友就都吃吧!

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雖然高朋滿座,但出菜時間還蠻快的,大概十分鐘左右重頭戲登場了!

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上肩沙朗是屬CHOICE等級很推薦上肩系列,所以點了大塊上肩沙朗20盎司,看到這壯觀的肉了嗎?特地用綠花椰菜當比例尺來顯示肉的厚度喔(下圖)~
五分熟剛剛好,均勻的油花,軟嫩適中又帶著一點嚼勁,只要搭配鹽就夠了。

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排餐搭配的面有細烏龍麵及和螺旋麵兩款可選,我個人偏愛螺旋義大利麵,淋上滿滿的綜合醬超爽口的完全充滿個人的兒時回憶啊~
張主管喜歡喜歡烏龍麵,他覺得烏龍麵才能完全吸附醬汁,我們一人一吃款各得其所。

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恰到好處的誘人粉紅,厚度紮實又帶著肉汁香

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厚片豬排12盎司$260
看到豬排上桌這厚度讓我大大倒抽一口氣...

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我在切肉的時候桌子不斷搖晃!可知道這厚度多紮實了吧~
大概將近兩公分的厚度有唷!這樣的厚度要表皮剛好恰恰內裡又要熟透是有些難度的,巧妙的鎖住肉汁也香。

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這裡的蘑菇跟黑胡椒醬算是稀薄型,勾芡不會太厚重,拌肉或拌麵吃起來較無負擔感。

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張主管吃到一半很推薦我這瓶醬(Original Chilli Sauce/sambal asli),大大讚賞。我拿來一試酸辣甜兼具果然是好貨,又有點熟感,忍不住開始探究身世轉面一看原來是印尼款。之前去峇厘島玩飯店每天早上提供的Buffet早餐就是有這個醬讓煎蛋更出色啊~(到現在還念念不忘)(所以要為了這個直奔峇厘島嗎?)(臣妾惶恐)

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厚切牛排提供私藏獨門醬料,喜歡吃辣的朋友個人倒是很推薦用這個辣醬混合蘑菇一起拌麵吃,味道更出色!(別家沒有喔)。

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我太高估自己的實力了,其實沙拉吧就足以餵飽我,下次我會得體的點8盎司就好。用綜合冰淇來為今天豐盛的一餐做個Ending吧~ 

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碰巧,今天剛好遇到大胃王挑戰賽,某知名高中男孩兒下戰帖,必須在95分鐘內吃完95盎司的肉!成功的話可以獲得$2000獎金和價值$5000元的皮件。


 

不過!年輕人終究是年輕人...,最後只吃了80盎司,雖然沒有挑戰成功,但已經非常非常非常厲害了啦~下次餓久一點再來挑戰,相信應該可以的,加油!目前還沒有人跨越,敢挑戰的人快點站出來唷~ 

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板橋、新莊、桃園加上現在的竹北共有八家店。在板橋可是排隊名店,剛開幕就這樣相信之後應該也免不了排隊的~附近有幾所高中,對於無肉不歡的孩子來說相信絕對會是可以吃飽飽的選擇!

 

●開幕期間限定優惠:粉絲團打卡可享九折優惠(至2015/12/04止)
●長期年度優惠活動:
(1)2015/12月當月壽星可享五折優惠
(2)大胃王挑戰賽,挑戰40盎司成功可獲的精美鑰匙圈;挑戰95盎司成功可者獲得$2000獎金及價值$5000元皮件(每週三晚上8:00例行賽,需事前報名) 

 

【厚切牛排板橋亞東原創】竹北店
預約電話/03-5511353
門市地址/新竹縣竹北市中華路353號(竹北中華路麥當勞斜對面)
營業時間/11:00─22:00(收客至21:00)
需收10%服務費,140公分以下低消$70、140公分以上$100(兒童餐只限140公分以下)
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【本篇為邀約體驗文】 

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