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新竹美食沙漠最近好像一點都不乾涸,就連平價的吐司界最近掀起跟進風,從滿美開始、到後來的阿綸抓餓、鐵三角吐司...,去年年底在新莊火車站附近就開了這家「吐司公寓」。現已改名「晨曦OPPA吐司」(2017/11/27更新)

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【吐司工寓Tosicon (新竹關東店)
門市地址:新竹市東區關東路137號 (新莊火車站旁)
聯絡電話:03-666-1553
營業時間:07:00~15:00

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地點就位在新莊火車站旁,在一排挑高建築的店面中不曉得什麼原因常容易讓人忽略。不過漸漸開始有人潮後倒是蠻容易發現的。不定期推出優惠活動,像最近就是點蝦堡芝士蛋吐司就送公寓紅茶,有興趣的朋友可上粉絲團關注一下

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電視牆不斷播放老闆如何投入喜歡的餐飲業,原來母公司是兆紅國際事業(連鎖加盟品牌:滷底撈)

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裝潢風格是偏美式的輕工業風,簡單新穎,不過位置不多。

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裝飾也挺講究的

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這裡提供三明治吐司、炸物以及各種飲料,可單點也有套餐組合,價格約從$25至百元不等。
吐司有九種口味,可單點或是+49元升級套餐(加紅茶&沙拉或脆薯)。
(詳細菜單>>韓國OPPA煎吐司Menu<<) ※不收服務費

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內裝及餐點沒什麼變,菜單更新

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本來想點牛肉排芝士的,工作人員於是衝過來提醒說牛肉已經賣完了!假日的早上十點不到就已售罄看來是頗受歡迎款式~

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豬排MVP嫩蛋吐司$60+$49可升級成套餐(加工業紅茶及沙拉),有特別因為是現點現做,但不提供客製化需求。沙拉口感還不錯,清爽的油醋口味,份量剛剛好!

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牛肉排沒有了只好改點豬排MVP...。雖然強調是「韓式」的鐵板吐司,但未強調是從韓國引進的品牌,只能說部份料理手法偏韓風。     
真要講究的話應該是吐司有塗上奶油在鐵板煎這道工法很像吧!有別於台灣三明治的荷包蛋,這裡的嫩蛋也像韓國一樣蛋液加入玉米或其他蔬菜等。

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吐司中的豬排是豬里肌肉,有事先用果香醃漬吃起來軟嫩不柴,另外還有韓式煎蛋及醃蘿蔔,搭配特製醬汁吃起來蠻有層次感的。
習慣台灣甜甜的美乃滋相比,偶爾換換口味也不錯,只是價格稍微不美麗了點。 

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另外又點了份公寓派對$120 (有雞米花、薯格格、起士薯球)
脆薯炸的酥脆爽口、薯球吃得到起士香,擔心只有吐司吃不飽的朋友可以用拼盤增加飽足感。
飲料與其他早餐店相比確實出色,第一次嚐試也很有新鮮感!去年年底到目前為止多了10幾家門市接連開店,在百家爭鳴的早餐界算有風格差異化,能不能繼續維持口碑與熱度還是要看市場後效嘍~


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【吐司工寓Tosicon (新竹關東店)】
門市地址:新竹市東區關東路137號 (新莊火車站旁)
聯絡電話:03-666-1553
營業時間:07:00~15:00
官方網站:https://www.facebook.com/tosicon.tw/
※不收服務費、無用餐時間限制

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